Sablés au cacao et à la crème fraîche
 

Sablés au cacao et à la crème fraîche
 

Ingrédients : Farine de froment, sucre, graisses végétales (huile de palme), œufs frais, beurre, cacao en poudre 2,4%, crème fraîche pasteurisée 2,2%, lait écrémé en poudre, poudres à lever : carbonate acide de sodium, carbonate acide d’ammonium, tartrate monopotassique, miel, sel, arômes.
Peut contenir des traces de fruits à coque et de soja
 

DÉCLARATION NUTRITIONNELE

Valeur moyennes pour 100g

por.
52g ca.
(4 frollini)

% RI Par portion*

valeur énergétique

2075 KJ
495 kcal

1079 KJ
257 kcal

13 %

Gras

21,9 g

11,4 g

16 %

 d’acides gras Saturés

10,9 g

5,7 g

29 %

carbohydrates

66,4 g

34,5 g

13 %

 Dont sucre

25,9 g

13,5 g

15 %

Fibre alimentaire

2,1 g

1,1 g

Protéines

7,0 g

3,7 g

7 %

Sel

0,39 g

0,20 g

3 %

*quantité de référence pour un adulte moyen (8400 KJ/2000Kcal)

Sablés au cacao et à la crème fraîche
 

Les Balletti, des sablés qui font allègrement danser la crème et le cacao joue contre joue. Un sablé léger et savoureux à déguster tout seul ou trempé dans le bol de lait du matin.

Les OGM : qu’est-ce que c’est ?

Les organismes transgéniques, appelés « Organismes Génétiquement Modifiés », ne sont pas présents dans la nature et sont le résultat de l’ « insertion » de gènes d’une espèce dans l’ADN d’une autre : des gènes animaux dans des bactéries et des plantes et inversement. Cette intégration dans l’organisme que l’on veut modifier s’opère toutefois sans le moindre contrôle, avec le résultat que l’on ne connait pas exactement les caractéristiques du produit ainsi obtenu qui pourrait présenter des aspects inattendus.

Pourquoi le choix d’ingrédients sans OGM

Pour soutenir l’agriculture et l’économie, il est nécessaire de mettre en place un système de production flexible, dans le respect le plus total de la nature, de l’environnement et de l’homme.    
« Quand on introduit un nouveau gène dans une cellule, la fonction des autres gènes en est altérée ».

(Renato Dulbecco – Prix Nobel pour la médecine)

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Les matières premières

Chacune de nos réalisations a la fragrance de la simplicité, des produits naturels et de l’amour des choses bien faites, grâce à une sélection attentive et un contrôle rigoureux des matières premières depuis la terre d’où elles proviennent jusqu’à votre table, dans le respect de la nature et sans OGM.

Chacune de nos réalisations a la fragrance de la simplicité, des produits naturels et de l’amour des choses bien faites, grâce à une sélection attentive et un contrôle rigoureux des matières premières depuis la terre d’où elles proviennent jusqu’à votre table, dans le respect de la nature et sans OGM.